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Zutatenliste | pasteurisierte KuhMILCH, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Säuerungsmittel Citronensäure; Milchsäurebakterienkulturen. |
Allergene | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließ. Laktose) |
Nährwerte | Brennwert kJ: 1016 Brennwert kcal: 245 Fett: 18.50 g davon gesättigte Fettsäuren: 13 g Kohlenhydrate: 1.50 g davon Zucker: 1.50 g Eiweiß: 18 g Salz: 0.40 g |
Produktbez | Mozzarella, 45% Fett i. Tr. |