Zutatenliste

Teig 50%: Hartweizengrieß, Weizenmehl Type "00", Eier 17%. Fülle 50%:angebratene Steinpilze 43% auf der Fülle (Mangold, gedörrte Steinpilze 6% auf Enderzeugnis, Zwiebel, natives Olivenöl extra, Petersilie, Rosmarin, Knoblauch), Frischkäse (Molke, Sahne, Salz), Paniermehl (Weizenmehl des Types "0", Wasser, Salz, Hefe), Salz, Muskat.

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