Zutatenliste

Zutaten: Brühwurst (57%): [Rindfleisch, Schweinefleisch, Schweinespeck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dextrose, Gewürze, Stabilisator: Polyphosphate, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Rauch], Fladenbrot (43%): [WEIZENMEHL, Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin, Rapsöl, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, WEIZENGLUTEN, MILCHEIWEISS, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Säureregulator: Citronensäure, Stabilisator: Guarkernmehl, Natrium-Carboxymethylcellulose, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Calciumpropionat]. Für die Herstellung von 100 g Brühwurst werden 60 g Rindfleisch und 58 g Schweinefleisch verwendet.

Hinweis

Ungekühlt mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck.

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